たまの休みくらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
いのたに 本店 徳島県徳島市西大工町
2018年06月17日 (日) | 編集 |
前日不覚にも寝てしまった私。
この日は朝から気合十分。
徳島ラーメンにチャレンジしました。



店の外観
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徳島ラーメンの「いのたに」さん。
新横浜のラーメン博物館にも出店した老舗です。
駅から歩いて10分少し。



店内の様子
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ガラガラと扉を開けて入ると食券販売機あり。
コの字型のカウンターが2つ並んだ独特の配置。
10時30分過ぎには早々にお客さんが入っていました。
人気がありますね。



メニュー
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もちろんメニューはラーメンとライスのみ。ラーメン&ライスですな。
ラーメン屋で生卵って珍しいよね。しかも高級ヨード卵。
中華そば肉入りに生卵付けてもらいました。



中華そば肉入り(生卵付) 700円
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茶色の豚骨醤油スープ。
見た目ほどではありませんが、甘めの濃い味付けですね。
麺は細めのストレートでちゃんとしています(失礼!)
肉は薄切りのバラ肉で醤油味。
最後の方で黄身を割るとまろやかになりました。


汁を飲み干して完食。
徳島ラーメンを堪能できました。
甘めで醤油の味が少し濃いように思えたので、
ライスも頼めば良かったかな。
はっ、だからラーメン&ライスなんだ。
どうもごちさうさまでした。


「いのたに 本店」
徳島県徳島市西大工町4-25
10:30~17:00
月曜休み(祝日の場合は翌火曜休み)
PHONE 088-653-1482


最後までお読みいただいて、ありがとうございました。
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炭火焼鳥 鳥ぼん 徳島県徳島市一番町
2018年06月10日 (日) | 編集 |
ちょっと徳島に行ってきました!
徳島に来たのはこれが初めて。
さて、どの店に行ったらいいのやら?

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店の外観
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迷った挙げ句にホテル近くの「鳥ぼん」さんにGO!
焼き鳥主体の居酒屋です。



店内の様子
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かなりの人気で、予約が沢山入っているみたい。
6時50分までということでなんとか潜り込めました。
こういう融通の効かせ方ってありがたい。



焼き鳥メニュー(クリックすると拡大します)
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いろいろメニューはありましたが、焼き鳥メニューのみ紹介。
見ての通りリーズナブルですね。
遠慮なくドンドンいってみます。



突き出し
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突き出しは竹の子と鶏を煮たもの。
まあこんなものかって感じ(おいおい)



中々 450円
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焼酎は420円から(二階堂とか黒霧とか)。
麦焼酎の中々をロックでいただきました。



肝 150円
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結構大きいな。
火はちゃんと通してありますね。ねっとり。



地鶏もも串 150円
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地鶏だけあってしっかりとした弾力あり。



ねぎ間 100円、せせり 100円 
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ネギに玉ねぎを使っているのが楽しい。
せせりはジューシー。



月見つくね 200円
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つくねは香ばしくボリュームあり。
月(黄身)が隠れてしまっているけど、付けるとねっとり。



生搾りチュウハイ(すだち) 430円
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徳島らしくすだちをいただきました。
酸味が効いていてサッパリ。



こころ 150円
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ぷりぷりで歯でパツッと切れる。



梅肉焼 160円
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しっとりとしたささみを梅肉でさっぱりと。
梅肉は出来あいみたいだけど、シソで巻いてあるのがいい。



皮 120円
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表面がパリッと焼かれています。
脂がうまいね。



三角 130円
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皮がぱりっと焼かれて旨い。

途中で芋焼酎の富乃宝山をお代わりして終了。
勘定は約3千円ぐらい。安いな。
店員さんがキビキビしているし、いい店でした。
ただ、その後ホテルで一休みのはずが寝てしまった・・・
どうもごちさうさまでした。


「炭火焼鳥 鳥ぼん」
徳島県徳島市一番町2-11-3
17:00~24:00
水曜休み
PHONE 088-624-1351


最後までお読みいただいて、ありがとうございました。
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虎徹 大阪市中央区千日前
2018年05月30日 (水) | 編集 |
千日前にある「虎徹」さん。
少人数向けの立ち飲み屋です。
静かな雰囲気と旨い日本酒に惹かれて、月に3,4回は通ってます。



店の外観
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ワンパターンな店の外観(笑)
店前にいつも自転車が置いてあるけど、店員さんのやろか?



福田 純米 山田錦 無濾過生原酒 600円(1合)
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福田は長崎県の平戸の酒。
この蔵の酒はフルーティーな印象があったけど、
精米歩合が65%だからかな、酸と旨味がしっかりした味わいでした。



肉豆腐 350円
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メニューにあったら、いつも頼んでしまいます。
少し甘めのだしの効いた汁に豆腐と肉がドンッ。



W 純米 吟風 無濾過生原酒 600円(1合)
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岐阜の飛騨古川の渡辺酒造店の酒。
福田よりもフルーティー。こちらもしっかりとした酸味、後味に辛み。
特約店販売品なのに、この店ではよく見かけます。



蒸し鶏 350円
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こう来たか!
しっとりとした蒸し鶏に辛み葱ソース。
たっぷりの青ネギとミニトマトの赤の彩りがいい。



焼きズッキーニ 300円
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突然ですが、私はズッキーニが好きだ~
少し固い食感と中のジューシーが堪らん。
塩パラリでいただきました。


相変わらず安定感のある店でした。
この店でのんびり日本酒を飲むのが癒しになっています(笑)
新規開拓すべきなのは分かっているのですが、つい・・・
どうもごちさうさまでした。


「独酌 虎徹」
大阪市中央区千日前2-3-1
17:00~23:00(日祝15:00~21:00)
http://blogs.yahoo.co.jp/kotetsu_0808


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