たまの休みくらいはのんびりしたいよね。
つけ麺 冨 兵庫県姫路市米田町
2019年10月13日 (日) | 編集 |
姫路城を見に行ったついでに、ご飯が食べたいなと。
国道2号沿いにある「つけ麺 冨」さん。
店名の通り、つけ麺主体のラーメン屋です。



店の外観
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姫路城の桜門橋から徒歩15分。駅からだったら20分弱かな。
開店時間から10分ほど遅れて入店したら既に満席(すげー)
20分ほどで席に案内され、麺が出てくるまで更に10分。



つけ麺 880円
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ようやくご対面です。
一番オーソドックスなつけ麺で勝負!
台湾まぜそばや四川担々麺にも心惹かれたけどね。



つけ汁アップ!
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オーソドックスな魚介豚骨味。
野菜の甘味がうれしい。
魚介の風味をしっかり感じさせながらも、
どこか優しい味わい。こりゃ旨い。



麺アップ!
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麺は気合の自家製麺。
コシがあってもっちり。
全粒粉入りで粉の風味が残ってる。


夢中で食べた後、スープ割りをしてもらって感触。
いやー、とても美味しいつけ麺でした。
しっかりとした味わいなのですが、どこか優しさを感じます。
だから家族連れのお客さんも多いのかな。
どうもごちそうさまでした。


「つけ麺 冨」
兵庫県姫路市米田町15-1
11:30~14:30
日曜休み
PHONE 079-299-5557




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