たまの休みくらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
ダバインディア 東京都中央区八重洲
2018年01月20日 (土) | 編集 |
東京八重洲にある「ダバインディア」さん。
超人気の南インド料理店です。
帰省のついでにお邪魔しました。



店の外観
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ここ数年は本当に人気で、予約無しでは厳しいかも。
ただ、年末だけあってフラッと入店できました。



ディナーメニュー(クリックすると拡大します)
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一人だと「ミールス」が手堅いのですが、
数時間前にもカレーを食べていてお腹が減っていません。
バスマティライスと南インドの辛いマトンカレーを注文しました。



バスマティライスとマトンカレー
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パラパラのバスマティライス。
南インド料理にバスマティライスというスタイルは、
この店が定着させたといってもいいでしょう。



マトンカレーアップ!
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ゴロゴロと入った角切りマトンがすごい。
これだけマトンを食べたのは久し振り。
唐辛子とペッパーが効いたソ-スはとても濃厚で、
ご飯が無いと食べれないほど。
ピーマンの青臭さもいいアクセント。


ケチっていないマトンに圧倒されました。
味付けはこんなに濃かったかな?
ライスかビールがないとツライかも。
知ってる店員さんも見かけたので、頑張っているんだな。
どうもごちそうさまでした。


「ダバインディア」
東京都中央区八重洲2-7-9
11:15~15:00(土日祝12:00~15:00)
17:00~23:00(土日祝17:00~22:00)
年中無休
PHONE 03-3272-7160
http://dhabaindia.com/


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ブルースカイタイランド 東京都台東区上野
2017年09月09日 (土) | 編集 |
先日、京都のある店で“ガパオ”を食べたんです。
細挽きの鶏肉に上品な味付け。
これは俺の求めているガパオじゃないって強く思い、
東京に行った際にリベンジしました。



この店がお気に入り
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御徒町にある「ブルースカイタイランド」さん。
東京にいたときにたまに来てました。
末広町駅・御徒町駅から歩いて5分ほど。



カフェ風の店内
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タイ料理って、お一人様には少しハードルが高いけど、
この店は比較的大丈夫。
強面のシェフが出迎えてくれます(笑)



生ビール 648円
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暑いから生ビールをごくごくぷはっ。
旨いけど、ちょい高めじゃの。席料216円もかかるし。
ただ、えびせんが揚げ立てなのは良し。



鶏挽き肉とタイバジル炒め載せご飯 1,080円
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これ、これ、これ!
包丁で粗く刻まれた鶏肉。袋茸が入っているのもうれしい。
それを甘辛いタレで炒めたパンチのある味わい。
ホリーバジルを素揚げしているのがブルースカイ風。



ガイヤーン 918円
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ビールのつまみにするつもりが、ガパオと同時に来た・・・どんまい!
鶏肉が柔らかい!
熱々の出来たてで、ジューシなんだよ。
甘辛味が付けてあって、これでライスもいいかもしれない。


思い出どおりのガパオを堪能できました。
シェフが一人なので味にブレがないし、
どの料理も上品さが感じられます。
やっぱり、この店のシェフの料理は好みだわ。
どうもごちそうさまでした。


「ブルースカイタイランド」
東京都台東区上野3-7-4
11:30~14:30
17:00~23:00
日曜休み
PHONE 03-6803-2709
https://bluesky-thailand.owst.jp/


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ナンディニ 虎ノ門店 東京都港区西新橋
2017年09月06日 (水) | 編集 |
西新橋にある「ナンディニ 虎ノ門店」さん。
本店が清澄白河にある南インド料理店です。
新橋駅から歩いて10分ほど。(虎ノ門駅からでも同じくらいかかります)



店の外観
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休日だったので、「人通りが少ないなー」と思いながら歩いていると、
環二通りを少し入ったところにありました。
カフェかイタリアンかって、シャレた外観です。



店内の様子
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うむ、店内もシャレている。
店員さんはみなインドの方で、そこはやはりインド料理店。



ランチメニュー(クリックすると拡大します)
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メニューはきっちり南インド料理。
ドーサはあっても、ナンを置かない方針がすごいな。
ノンベジミールスを少し辛目で注文しました。



ノンベジミールス 1,300円
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ミールスの品数の多さにはいつも嬉しくなるね。
定番のラッサムとサンバルに加えて、
チキンカレー2種類,豆カレー,ヨーグルトとデザート。
ライスはバスマティライスだね。


ラッサムとサンバル
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サラッととして酸味と辛味のあるラッサム。
少しとろみのあるサンバル。
どちらもサッパリ目の味付けです。
お代わりしたら、どちらも一回り大きめのカトリで出てきて、
得した気分でござる(笑)



チキン2種類と豆カレーアップ!
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チキンが被っているけど、ドライタイプは味が濃く、
通常タイプ(?)はスープが辛くてイイね。
豆カレーもコクがあって旨いね。

最後にカルダモン風味のデザート(パヤサム)を食べて完食。
当たり前だけど、本格的なミールスで美味かったです。
ミールスだとお腹一杯になっても、罪悪感が少ないのがいい(笑)
近くには南インド料理ランチブッフェの「ニルワナム」もあるけど、
出来たて料理をゆっくり食べるならこっちかな。
どうもごちそうさまでした。


「ナンディニ 虎ノ門店」
東京都港区西新橋2-22-1
11:00~15:00(平日はティータイムもあり)
17:30~22:30
年中無休
PHONE 03-6809-2748
https://twitter.com/nandhini_tiger


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